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大概是做饅頭做上癮了,母親大人今天抱了兩斤麵粉回家,然後宣布要做地瓜口味。

這次她不把地瓜打成泥,因為上次把南瓜打成泥,結果水分太多,得加很多麵粉才不至於讓麵團癱掉。

等候麵團發酵時,又看她把冰箱的龍眼乾拿了出來,嘴裏唸著:「沒有葡萄乾,改用龍眼乾來試試。」看來這次的口味真是大實驗呀!

有了上次的經驗,母親大人的工作流程快了許多,很快就有成品。妹妹算準饅頭出爐的時間,立刻傳訊要我附上饅頭的成品照片,我奉令上傳照片,妹妹立刻回了一句:「我正在做牛奶葡萄乾饅頭!」

現在是要上演饅頭大戰了嗎?

yam steamed bun  

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    安娜索的亂想世界

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